
Uramaki de salmão e cream cheese
Uma camada de gergelim torrado envolve a combinação perfeita de arroz temperado e alga crocante, abraçando o frescor incomparável do nosso salmão selecionado e a cremosidade aveludada do cream cheese.

Sushi no tubo. Abra, empurre e saboreie 10 peças frescas, sem hashi e sem bagunça. Onde você estiver.
O push-pop nasceu nos Estados Unidos como um doce em tubo com êmbolo: você empurra a base e o doce sobe. Confeiteiros adotaram o formato para bolos em camadas, e chefs de sushi viram ali uma nova forma de servir o uramaki. A ideia viralizou nas redes sociais pelo mundo.
A Zaraki traz o formato para Goiânia: 10 peças empilhadas em um tubo, com molho no compartimento lateral. Prático para festas, eventos, o carro ou o sofá.


Inovação no formato, respeito à tradição no preparo. Cada tubo sai da nossa cozinha montado à mão e conferido peça por peça.

Peixes e frutos do mar selecionados, recebidos e preparados no mesmo dia.
Nada fica de um dia para o outro. Os tubos são montados todos os dias.
Peças alinhadas, corte preciso e embalagem que chega intacta.
Vasta experiência na culinária japonesa e busca constante por inovação, sem abrir mão do clássico.
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